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I gusci di limone vengono ricavati, dopo una scrupolosa selezione degli agrumi, fatta tenendo conto del calibro richiesto dal cliente e del grado di maturazione. Il singolo limone svuotato della polpa viene immediatamente abbattuto ad una temperatura di -38°C, poi successivamente confezionato in sacchetti e mantenuto ad una temperatura di -18°C/-20°C.

 

 

Articolo
038
Descrizione
Guscio di limone
Origine
Italia da agricoltura convenzionale
Peso
Gr. 80
Trasformatore
TREESSE SUCCHI
Colore
Giallo canarino
Dimensioni
Diam 70/75
Durata dal conf.
18 mesi
Conservazione
-20°C
Confezione
40pz

TREESSE SUCCHI s.r.l.
Sede e stabilimento: via IV Novembre 53/55 Acicatena CT