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Le scorze di limone prodotte da Treesse Succhi, provengono da agrumi di altissima qualità, frutto di agricoltura biologica o convenzionale. La lavorazione delle scorze avviene mediante l’utilizzo di una spremitrice spell’albedo, ottenute le scorze queste vengono immerse in una soluzione citrica e poi sgocciolate. A questo punto le scorze vengono confezionate in fusti di Polietilene o in fusti di lamiera con sacchetto in Polietilene, per garantire l’alimentarietà e la conservazione vengono immediatamente abbattuti ad una temperatura di -20°C. Gli agrumi lavorati per l’ottenimento delle scorze non sono trattati con cere, nè con pesticidi o erbicidi.